Popis
Sklizeň: První polovina září.
Vinifikace: 15 dní macerace prováděné při teplotě 24 stupňů v malých termicky řízených nádržích z nerezové oceli.
Dozrávání: V nádržích z nerezové oceli po dobu 5 měsíců.
Charakteristické znaky: Ovocné víno s jemnými taniny, silnou kyselostí, náznaky čerstvého ovoce, rubínově červené barvy s intenzivními fialovými odlesky.
Ideální teplota: 12°C
