Popis

Vinařství: Felsina s.p.a. Societa Agricola – Csatello di Farnetella
Označení: Vino bianco IGT Toscana
Původ: Itálie – Toskánsko
Odrůda: 100% Sauvignon Blanc
Vinifikace: Lisování celých hroznů. Zahájení fermentace. Převod do malých dubových sudů. Zrání v kontaktu s kalem.
Alkohol: 13%
Charakteristické znaky: Slámově žlutá barva. Ovocná vůně s náznaky divokých bezinek a pepře. V chuti je cítit něžné ovoce se správnou rovnováhou kyselin, dobrou strukturou.
Ideální teplota: 8-10°C